Gir ca 4 porsjoner
2 egg
1-1,5dl havregryn
1-2 modne bananer
1ts bakepulver
- Bland alle ingrediensene i en blender til du får en jevn røre. Spe på med litt melk hvis røra blir litt lite flytende.
- Sett stekepannen på middelsvarme, og stek med litt smør i pannen. Snu pannekaka når det bobler på midten.
- Serveres med valgfritt pålegg, eller med fruktsalat og vaniljekesam.
Passer perfekt til frokost, lunsj eller i matpakka. Håper det smaker J